加拿大華裔移民須防“富貴病”

半年前剛從中國移民到溫哥華的吳先生最近很郁悶，因為他被檢查出了糖尿病。吳先生並不是一個飲食無度的人，但偏偏患上了這種病。其實在新移民中，吳先生的案例並非個別，據加拿大臨床評估科學研究院(Institute for Clinical Evaluative Sciences)6月發布的一項最新研究，華裔加拿大人患糖尿病風險10年間激增，達到每1,000人近20宗新病例，增幅高達15倍，華裔移民首次被列為高危人群。無獨有偶，近日在溫哥華舉行的中國加拿大第二屆心血管、糖尿病及肥胖病研討會上，來自曼尼托巴大學的加方主席沈心一教授(Garry Shen)也指出，來自中國的移民在代謝類疾病的發病率上已經明顯增高，　吁提請民眾注意，追求健康的生活方式，多去了解心血管病、糖尿病及肥胖的防控知識，遠離這些“富貴病”，提高生活質量。
　　現狀︰華裔移民成高危人群

　　7月20日上午，一個陽光燦爛的夏日清晨，坐落于美麗的溫哥華市區的西門菲莎大學的海港中心(Harbour Centre)迎來了中加醫學專家教授們，共同交流和研討關于心血管、糖尿病及肥胖病的防治。為促進中加之間的學術交流，中國駐溫哥華總領館的科技領事梅建平在會上發表了熱情洋溢的歡迎辭。
　　本報記者有幸參與了這一盛會，從中了解到，心髒病、糖尿病及肥胖這三種俗稱“富貴病”的疾病實際離我們並不遙遠，華人移民已成為此類病的高發人群。
　　研討會組織者之一，加方主席沈心一教授在接受記者采訪時指出，會議的方向定位在心髒病、糖尿病及肥胖方面是因為這三個疾病已經佔到了成年人疾病的一半以上，這三種病以前中國人發病率比較低，但現在情況已經改變。例如，冠心病在中國逐年增高，發病率已經接近西方包括加拿大的水平;而糖尿病在中國的發病率在40歲以上的成年人中已達到10%以上，比美國和加拿大還要高。肥胖的發生率也同樣越來越高。
　　沈教授說，以前認為中國人及其它亞洲人不太容易生代謝類疾病，但當他們移民到北美後，他們的第二代移民，甚至第一代移民的心血管、肥胖和糖尿病發病率都非常高，甚至高過了當地人。這跟生活習慣的改變有很大關系，不能簡單地用遺傳來解釋這個問題。在中國以前生活條件差，體力活動較多的時候，這些疾病發生是很低的，而現在生活條件好了，吃的比較多了，活動也少了，再加上缺乏這些疾病預防方面的知識，所以發生的機率就高了。中國人移民到了國外以後，如果不注意，而是簡單地接受當地的生活方式的話，發病機率就會增加很多。
　　成因︰飲食不當 少鍛煉
　　沈教授指出，這三種疾病有一個共同特點，就是跟體力活動減少，飲食不當有關，也跟過于緊張的生活節奏有關。最好的預防方式就是對大家進行教育，通過醫務人員，也通過社區教育進行推廣。此次研討會上，相關專家還會報告一些功能性食品如藍莓等對心血管、糖尿病和肥胖的治療效果，並研討不同的運動對于預防這些疾病的作用。
　　沈教授舉例說，像糖尿病，尤其是II型，有25%的遺傳因素，但有75%的後天因素。如果有糖尿病家族史，比較年紀輕的時候就要注意飲食和運動，這樣可以預防病的提早發生。如果不注意的話，可能在未進入老年時就發生了。如果注意的話，可以推遲這種發生，把癥狀控制住。
　　沈教授也提醒說，華裔社區也不必過于恐慌。這三種病都是慢性疾病，是可以控制的。
　　例如糖尿病，如果注意控制飲食，生活方式妥當的話，並不影響壽命。但如果放任自流的話，對身體是有害的，也會影響壽命。所以現在的當務之急是教育大家，去知道和了解這個病，自己要懂得怎麼治療，怎麼測血糖等，口服膠囊藥，胰島素怎麼用，都是有講究的。目前，針對這些病也沒有什麼特效藥，關鍵還是在于調整生活方式。
　　未來︰基因治療不是神話
　　在本次研討會上，來自北京大學心血管病研究所的劉國慶教授(George Liu)報告了一項具有“破冰”意義的研究成果，他們在國際上首先研發成功了轉基因倉鼠，為未來的生物醫學研究開發了一種嶄新的動物模型和技術平台。
　　劉教授在接受記者采訪時指出，目前的生物醫學研究主要以轉基因小鼠為實驗對象。但小鼠跟人有很大的不同，例如在脂代謝方面，小鼠與人類有10大主要不同點。所以很多新藥在小鼠身上是有效的，但開展人體實驗時則大多數都失敗了。所以非常需要有與人類更接近的動物模型來進行相關實驗。
　　劉教授和他的研究團隊在對多種動物，包括小鼠，家兔和豬等進行轉基因研究後發現，倉鼠的生理和生化特點更接近人類。倉鼠大小與小鼠相似，管理方便，成本較家兔等大型實驗動物更低廉。現代的生物技術很容易改變小鼠的基因組，但對倉鼠來說還做不到。劉教授的研究團隊近年來終于突破了這個技術瓶頸，于今年初成功地培育出了轉基因倉鼠，並命名為“鼠小龍”。這種倉鼠能表達一種轉基因熒光蛋白，在紫外線下發出綠色熒光。他們還將構建糖尿病、肥胖以及心髒病等轉基因倉鼠，為進一步的研究打下了堅實的基礎。
　　通過基因研究來了解和治療人類疾病是非常前沿的技術。例如新藥的研發就是通過確定基因“靶點”，來尋找新的化合物;或者直接“增加”或“去除”特定的基因。劉教授指出，有些疾病有可能利用基因載體把正常基因導入到人體的特定部位而發揮治療作用，即基因治療。目前歐盟已經批準了西方世界的第一個基因治療的臨床使用，即用于治療脂蛋白脂黴缺陷的嚴重高脂血癥。
　　這一技術是在當時由卑詩大學和荷蘭一家分子技術公司聯合研發的，在魁北克進行的二期臨床試驗。但這項基因治療只能在人群中百萬分之一的嚴重高脂血癥病人中應用。劉教授說，在30年前，這一技術萌芽的階段，科學家們就曾預言二十一世紀的很多疾病可以像用抗菌素那樣，打一針基因就行了。但實際操作起來，還是很復雜，有很漫長的路要走。不過這一技術的出現也預示了在未來通過基因干預來治療疾病是可行的。
　　劉教授指出，隨著社會分工的日益專業化，需要加強不同研究人員之間的密切交流與合作。中國和加拿大都是亞太地區的重要國家，關系日趨緊密，更需要加強互相交流與合作。這次舉行的兩年一屆的研討會便是為這種合作搭建平台。此次會議決定，第三屆中加心血管病及糖尿病/肥胖研討會將在中國的“六朝古都”南京舉行，進一步交流雙方對“富貴病”防治研究取得的新成果。